|
No 99
Date 2006・09・22・Fri
しょうがの甘酢漬けガリです。
 りんごケーキさんにレシピを教えていただきました。ありがとうございます。 さっと湯通ししたしょうがをこの甘酢に漬け、しばらくすると、、、。 「あれーっ！ピンクになってるー！」 ビックリしました。 私知らなかったんです。 ガリのきれいな桜色はなにかで色づけしてあるものだとばかり思っていました。 まさにふしぎ発見！ 感動にうち震えている私に、ばぁちゃんが「よかったね」と言ってくれました。 素直に受け取ることにします。 東陽村のジンジャー公園にて |
この記事のコメントNo.136 ほんのりピンク。
よかったー。私だけじゃなかったんだー。
りんごケーキさんもご自分で作って初めて発見されたんですね！ たしかに自分で作った物は安心しますね。 ただお菓子なんかはなにをどれだけ使ったかわかるので逆に怖くなります（＾＾；） 東陽村は「せせらぎ」という温泉に行ったことがありますよ。ミストサウナ最高でした＾＾ おひさしぶりです。
ガリって着色してあんなピンクじゃなかったんですね！ びっくり！！ ひとつ勉強になりました。 最近ガリが食べれるようになったから、 おすし食べてて口直しでガリを食べたりします。 自分で作れたりするんですね♪ 手作りガリっておいしそう〜 No.138 お久しぶりです！
くまもと食通のmaiちゃん(お若いから、ちゃん付けでよい？)、こんにちは！
手作りってのは自分好みにできるからいいですね。 私が作ったのはちょっと甘いの。おいしかったですよ＾＾ |
|
|
||
| 管理者だけに閲覧 | ||
|
|
||
この記事のトラックバック |
|
| 青空の下 |
|
